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Vanille-Soufflé mit zwei Esslöffeln Saphir de Troissy (Dessert
tiefwurzelnden Reben bringen eine pulsierende Schiefer-Mineralik an den Gaumen
Dichte und Stoffigkeit
seidig in der Tanninstruktur
Hier wurden
LIL' KRA XXIII, Komet Rosso IGT imported-from-csv Vanille-Soufflé mit zwei Esslöffeln SaphirInfo zum Wein: Im Jahr 2020 wurde eine neue Parzelle in der TOP Pinot Noir Lage in Eppan mit vielen unterschiedlichen Klonen und massalen Selektionen auf unterschiedlichen Unterlagen neu gepflanzt, insgesamt handelt es sich um 20 verschiedene Pinot Noirs. 2023 war die erste kleine Lese, diese spannende Parzelle, die in Zukunft Teil vom Krafuss sein wird. Die Grung fand fr 7 Tage im groen Holz, ohne Ganztrauben statt, anschlieende Lagerung im groen