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Nach einer langsamen Pressung gären die Trauben 3-4 Tage lang in Kontakt mit den Schalen
ist auch ein Brut-Schaumwein
die durch die mindestens zweijährige Ruhe auf der Hefe in der Flasche gegeben sind
anhaltenden und fruchtigen Duft
Probieren Sie ihn auch auf einer Pizza Marinara
friuli colli orientali pignolo doc 2016 ronchi di cialla w8-9-sconto25 Nach einer langsamen Pressung gärenTiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensiv, weinig und fruchtig, mit Noten von Kirsche, Himbeere, Heidelbeere und Brombeere, die durch einen feinwrzigen und vanilligen Unterton bereichert werden. Vollmundig und rund im Mund, mit ausgewogener Tanninstruktur und ausgezeichnetem Abgang. Nach der dreiwchigen Grung auf den Schalen folgt eine Ruhezeit in Barriques aus franzsischer Eiche, wo der Colli Orientali del Friuli Pignolo DOC von
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