um der Fantasie freien Lauf zu lassen
sondern auch nach einigen Jahren der Reifung von seiner besten Seite zeigen kann
der mindestens 4 Monate nach der Degorgierung auf den Markt kommt und sich durch eine große Persönlichkeit und eine unverwechselbare Struktur auszeichnet
guter Säure und einem anhaltenden Abgang
Der Wein bleibt 30 Monate lang auf der Hefe
champagne extra brut comme autrefois 2007 francoise bedel fils W26-27-civa um der Fantasie freien LaufEs ist ein lebendiges und leuchtendes Goldgelb, die Nase ist sehr intensiv und anhaltend, man riecht reife gelbe Frchte und getrocknete Blumen, kandierte pfel, Birnen, Aprikosen, Pfirsiche, Honig, Orangenblten, Butter und Kruter, ein beispielhaftes Bouquet! Am Gaumen ist jeder Schluck ein wahrer Genuss, mit groer Frische und Mineralitt, begleitet von einer sinnlichen und verfhrerischen Weichheit, einem sehr langen Abgang, ein Geschmack, den man nicht