Spätburgunder Pflaume an welches Essen man hinsichtlich

an welches Essen man hinsichtlich Food-Pairing denken soll

Neben Pinot Nero runden Marzemino Nero und Merlot die Cuvée ab und sind das Rezept für einen harmonischen und zugleich kraftvollen Rotwein

Der große Bruder des normalen Pinot Blanc & Chardonnay

Vor allem pur und in großen Gläsern

Nach einer spontanen Fermentation in eben diesen Zementtanks erfolgt eine Lagerung von 10% in alten Tonneaux und den restlichen 90% in Zement- und Edelstahlfässern für 18 Monate

Spätburgunder Pflaume an welches Essen man hinsichtlichEbenso wie beim Riesling braucht sich auch in Sachen Pinot Noir der junge Albrecht Engel aus Rheinhessen nicht verstecken. Im Gegenteil, mit einer Handvoll saftige Sauerkirsche in der Nase und einer starken aber ausgewogenen Tanninstruktur am Gaumen schafft der Jungwinzer einen Roten seiner Gattung aus deutschen Landen wie wir Ihn uns fters Wnschen wrden.