La Spinetta Giorgio Rivetti Barbera d'Asti "Ca di Pian" DOC 2023 blaufränkisch-lemberger reife Weine mit niedrigerer Säure

reife Weine mit niedrigerer Säure als kühlere Jahre

Passt zu Kalbsschnitzel

Wenn Sie metallische Oberflächen streichen möchten

Die Cuvée Elena vereint Chardonnay

Der Weissburgunder trocken 2024 ist ein feiner

La Spinetta Giorgio Rivetti Barbera d'Asti "Ca di Pian" DOC 2023 blaufränkisch-lemberger reife Weine mit niedrigerer SäureWenn Barbera irgendwo zu Hause ist, dann rund um Asti. Costigliole dAsti und Montegrosse dAsti liefern die Trauben fr diesen Wein zwei Gemeinden, in denen die Rebsorte nicht die zweite Geige hinter dem Nebbiolo spielt, sondern die Hauptrolle. Der Boden ist kalkhaltig, und Kalk ist fr Barbera beinahe eine Notwendigkeit: Er hlt jene Sure aufrecht, die der Rebsorte ihre Spannung gibt. Vergoren wird im Edelstahl, nach mehr als vierundzwanzig Stunden auf