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Zwiebelsuppe mit 18 Monate altem Comté
Fleisch und Süßem – von griechischen Gyros-Bratlingen über südamerikanische Dulce-de-Leche-Brownies bis zu orientalischen Koriander-Kartoffeln mit Granatapfel
als man denkt: Borschtsch
Reich bebildert von Fotografin Luzia Ellert
die den Winter in der Regency-Ära genießen wollen
Mehr Nervennahrung Juri Gottschall Zwiebelsuppe mit 18 Monate altemVerena Lugert, Journalistin mit Kochausbildung am Cordon Bleu London und Erfahrung in Gordon Ramsays Kche (Thema ihres Bestsellers Die Irren mit dem Messer), portrtiert als zertifizierte Gewrzexpertin Kch: innen rund um die Welt fr Food Magazine. Fr alle, die Kochjournalismus statt reine Rezeptsammlung wollen.
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