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Unsere Spare Ribs stammen von Schweinen aus der Schweiz
nur Österreich könne Grünen Veltliner keltern
Herkunft: Italien (Veneto)
mineralischer Note und frischer
leichter Oxidation und Holz
Rothschild 2012 Rotwein CINJO JOTAS - Schinkenhalter und Zubehör Unsere Spare Ribs stammen vonDunkles, sattes Granat mit violettem Schimmer. Sehr duftiges Bouquet von Cassisblten, Minztnen, schwarzer Schokolade bis hin zu reifen, schwarzen Beeren; absolut delikat und erfrischend. Im Gaumen fein, seidene Tannine, die wunderschn ausgelegt sind, langer Krper, schon fast grazil und mit einer Klasse versehen, die weit ber einem Cinquime liegen. Durch die vielen Finessen wird er schon bald eine erste Bekmmlichkeit bieten.