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Südamerika und Afrika
Die Kaffeebauern sind Teil eines Fair-Trade Projektes von ALTROMERCATO
Tiefgründige Durchwurzelung mit guter Dränage auf 380-420 m Meereshöhe
Die Aromen der Zitrone stammen zum überwiegenden Anteil aus der Schale
Schalentieren und weißem Fleisch
Pinot Grigio LÖSS DOC Lagrein Südamerika und AfrikaDER KRAFTIGE Der Loss hat es wahrlich nicht einfach: Seine Reben mussen besonders tief wurzeln denn er ist dort beheimatet, wo am Paulsner Feld der Hang plotzlich 120 Meter steil ins Warthtal abfallt. Umso mehr Kraft schopft der Pinot Grigio von der intensiven Sonneneinstrahlung und dem mineralhaltigen Lossboden. Die Steillage ist eine groe Herausforderung, fur Rebe und Winzer gleichermaen sie macht sie stark, ausdauernd und widerstandsfahig!