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Sternekoch Christian Rach wirft seinen geschulten Blick auf die Klassiker der deutschen Küche und zeigt in 16 Kapiteln – von Kartoffeln und Spargel bis Wein und Bier – wie zeitgemäß und raffiniert heimische Produkte sein können
für Gäste oder als Betthupferl – alles im Handumdrehen gezaubert und einfach nachzumachen
mehr unerwartete Kombinationen
warum unsere Brotkultur Weltklasse ist
Jamie Oliver denkt in Menüs statt in Einzelrezepten: 18 durchdachte Themen-Tische von der Taco-Party bis zum herbstlichen Essen
Koch dich glücklich: Smoothies 60 geniale Rezepte Frederic Kempf Sternekoch Christian Rach wirft seinenber 55 Rezepte fr grne Smoothies, Obstsmoothies und Powerdrinks bringen Abwechslung ins Glas von sen Beeren ber knackiges Gemse bis zu frischem Obst ist fr jeden Geschmack etwas dabei. Fr alle Smoothie Fans, die ihre Vitaminbombe nicht immer nach demselben Rezept mixen wollen.
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