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James Suckling 99 Punkte: Intense aromas of blackberries and black olives
a little in the style of 2016 or 2017
mittlerweile ist Sauvignon Blanc hinter Chardonnay die wichtigste weiße Rebsorte geworden
Viticulture : Le sol est travaillé en intégralité dans le respect de l'environnement et de la plante
Fruchtnuancen sind gut mit würzigen Noten
2020 Edizione Bianco Cinque Autoctoni Fantini Likör James Suckling 99 Punkte: IntenseTraubensorten Vinifikation De Trauben werden bei perfekter Reife von Hand geerntet und einzeln vinifiziert, um die Besonderheiten der einzelnen, charakteristischen Sorten am besten zu respektieren. Nach einer sanften und schonenden Pressung durchlaufen die Trauben eine kalte Mazeration von 12 Stunden und werden unmittelbar danach gepresst. Pecorino grt in groen, ungersteten 50hl Fssern, Fiano und Grillo gren in Edelstahlbehltern. Wein Gastronomie